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【新規加盟は募集しない!?】実は鳥貴族もフランチャイズだったんです!

鳥貴族はフランチャイズ!?

:竹村さん。

今回は「鳥貴族」について教えてください。

竹村:鳥貴族ってフランチャイズなんですよ。

知ってます?

:一応知ってますけど……。

なんか噂によると、新規加盟ができないそうですね。

竹村:そうなんですよ。

だからあれがフランチャイズだって、知らない人が多いと思うんですよね。

鳥貴族自体は、行きますか?

僕はまあまあ行く方なんですけど。

店としては、良い店だなあと思ってます。

酒飲みの心を掴んでいると思います。

お酒をどんどん飲める雰囲気があるんですよ。

今は298円均一になっています。

極端な話、それだけ食べて、ビール一杯みたいな客だけだったら儲からないはずなんですよ。

でもそうならないような、うまい形になっているんですね。

ここは店としては強いと思うんです。

280円から298円に値上げして、ちょっと売上が下がっているという報道もありますけど。

僕はここは戻すと思っています。

脱サラで夢を持つFCを学んで、始めた!

竹村:大倉さんという方が始められたのですが、まずは「やきとり大吉」の話をします。

やきとり大吉は日本のフランチャイズ史では覚えておくべきFCです。

脱サラで夫婦で店を持つ、というのを開拓したFCなんですね。

この鳥貴族の大倉さんは、そのFCを辞めたオーナーと一緒に鳥貴族を始めたんですね。

個人が加盟するFCのうまくいかせる方法というのはダイキチシステムにはありましてね。

結構有名だったんですよ、当時。

脱サラで夢を持たせて、そのやり方を教える。

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